membikin mango stikcy rice


Bahan bahan :

250 gram beras ketan

1 buah mangga

2 helai daun pandan

250 ml santan

1 sendok makan maizena

3 sendok makan susu kental manis

Wijen secukupnya

Gula secukupnya

Garam Secukupnya

Cara Membuat :

Masak ketan dengan santan agar gurih. Tambahkan sedikit garam dan daun pandan untuk menambah rasa gurih pada ketan.

Sementara ketan dikukus, siapkan sausnya. Campur maizena, kental manis, gula, garam, dan daun pandan ke dalam air. Aduk perlahan dan masak dengan api kecil.

Masak saus hingga mengental. Jika sudah masak, angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk, sajikan ketan dengan mangga yang sudah dipotong. Siram dengan sausnya.

Ketan mangga siap disajikan. 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Harbin

someone special

keseharian dihari rabu