kue pukis

kue pukisResep Kue Pukis Meises

Bahan:

300 gr tepung terigu

160 gr gula pasir

2 telur utuh

1 sdt fermipan

garam halus secukupnya

1 bungkus santan kara

2 sdm mentega lelehkan

Minyak untuk olesan

Topping:

Meses

Cara Membuat

Campur tepung, gula pasir, garam, dan fermipan aduk rata.

Di wadah lain campur telur dan santan aduk rata dengan wisk.

Tuang santan ke dalam bahan tepung. Aduk hingga tercampur rata, kemudian tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit.

Oles cetakan dengan minyak goreng. Panaskan cetakan dengan api sedang.

Tuangkan adonan ke dalam cetakan. Tuangkan sebanyak ¾ dari cetakan.

Setengah matang, beri topping meses cokelat dan tutup kembali.

Jika sudah matang, angkat dan sajikan. 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Harbin

someone special

keseharian dihari rabu